Ardei copti cu sos de smantana si usturoi

10.00 lei

Descriere

Ardei copti cu sos de smantana si usturoi

Ardeii se coc pe grătar sau pe o plită pusă pe ochiul aragazului. Se întorc până sunt gata. Se scot într-o pungă, se presară cu sare şi se lasă aşa vreo 10 minute, după care se curăţă şi se rup fâşii.

Se zdrobeşte usturoiul şi se freacă cu sare şi puţin ulei. Se face ca o maioneză peste care se toarnă smântâna lichidă, puţin oţet şi piper.

Într-un castron se pune sosul, apoi fâşiile de ardei copţi şi se presară verdeaţă tocată.

Poftă bună!

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Ardei copti cu sos de smantana si usturoi”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *